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La carne de rata, un manjar al alza en el Sudeste Asiático

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Chong Ksach (Kandal, Camboya), 23 agosto 2015 (EFE/EPA)Decenas de miles de ratas son capturadas cada día en los arrozales de Camboya, una exquisitez culinaria sólo apta para atrevidos que, además de ser servida en las mesas del país, alimenta también el mercado de la exportación.Las ratas cazadas... (más)

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